Секреты современной кухни.

Умение вкусно готовить, удивлять новыми рецептами и сочетаниями – это настоящее искусство со своими секретами. И в Ваших силах превратить собственную кухню в творческую лабораторию.

В наших уроках мы в доступной форме познакомим Вас с основными принципами приготовления разнообразных блюд. В том числе расскажем, как правильно выбрать и разделать мясо, птицу и рыбу, как сориентироваться в многообразии сыров и вин, как научиться работать с разными видами теста – в общем, постараемся дать Вам базовые знания, обязательные для всех, кто хочет достигнуть как минимум уровня «продвинутого» кулинара-любителя. Мы также постарались включить в программу курса самые популярные и интересные рецепты из разных национальных кухонь, чтобы вы всегда могли порадовать себя и своих близких вкусными блюдами, как к празднику, так и на каждый день.

Учебные материалы
Курс состоит из 24 уроков, содержащихся в 12 учебных журналах. 

Продолжительность обучения: 12 месяцев.
Посылки с учебными материалами высылаются один раз в месяц, и каждая посылка содержит один учебный журнал, а также домашнее задание к уроку. 
После первого месяца обучения можно изменить темп обучения на замедленный или ускоренный. 
Доступны следующие темпы обучения:

• нормальный (1 учебный журнал в месяц);
• ускоренный (2-3 учебных журнала в месяц);
• замедленный (1 учебный журнал в 2-3 месяца).
  
  

  

   

   

  Не пропустите! Акция действует только до 25 мая

  СКИДКА 20% на помесячное обучение

  СКИДКА 40% на полный курс обучения  (при оплате за весь курс сразу)

•  

• Файлы для скачивания

  Посмотреть пробный урок (pdf)
  Скачать программу курса "Секреты современной кухни"
  

Предварительные знания
Предварительные знания не требуются.

Дополнительные материалы
Дополнительно к курсу Вы можете заказать суперобложку для учебных журналов.

Свидетельство ЕШКО
По окончании курса Вы получаете Свидетельство ЕШКО, подтверждающее Ваше обучение на курсе.
Кроме того, все желающие могут сдать итоговый экзамен  с тем, чтобы получить дополнительное Свидетельство ЕШКО, удостоверяющее окончание курса и успешную сдачу итогового экзамена с указанием полученной оценки (отлично, хорошо, удовлетворительно) и объема курса в часах. Экзамен платный, проводится в виде письменного заочного тестирования. Выполненный тест проверяется специальной экзаменационной комиссией, которая дает оценку уровню полученных знаний. Успешно сдавшие итоговый экзамен получают Свидетельство ЕШКО специального образца.